Готовим салат из крабовых палочек
В нашей семье все любят салат с крабовыми палочками. Готовим обычно в выходные или на праздники, но в любом случае салатник к вечеру пустой.
200-300 грамм крабовых палочек, банка консервированной кукурузы, 3-4 яйца, 1 стакан рассыпчатого отваренного риса, майонез.
Отвариваем яйца – вкрутую варятся не менее 10 минут с момента закипания. Сразу заливаем холодной водой, чтобы хорошо чистились. Риса берём третью часть стакана, потому что рис при варке увеличивается примерно в три раза. Отвариваем рис до готовности и хорошо промываем кипяченой водой, что бы был рассыпчатый. Режем крабовые палочки кубиками и немного оставляем для украшения. Режем яйца кубиками. Выкладываем кукурузу из баночки. Обязательно тщательно сливаем воду. Смешиваем все продукты, немного солим и заправляем майонезом.
Обязательно салатик украшаем — сделать цветочки из зёрен кукурузы или просто крабовыми палочками.