Чтобы кожица картофеля в мундире при варке не лопалась, можно добавить в воду несколько
Что в кастрюльке
Картофель в мундире очень хорошо очищается, если его сразу после варки обдать холодной водой.
Что в кастрюльке
Для салатов и винегретов свеклу, морковь и картофель варим в кожуре. Овощи желательно класть
Что в кастрюльке
При приготовлении картофельного пюре вливать только горячее молоко и постепенно. Холодное молоко придаст пюре
Что в кастрюльке
Когда солить жареную картошку. Жареную картошку солим, когда она прожарилась, ломтики картошки подрумянились. Ни
Что в кастрюльке
Картофель для пюре солим сразу в начале варки.
Что в кастрюльке
Очень вкусный получается картофель, если в воду при варке добавить пару лавровых листочков или
Что в кастрюльке
Картофель варят на среднем огне, чтобы проварилась равномерно, а то бывает внутри сыроватая, а
Что в кастрюльке
Чтобы картофель быстрее сварился, добавляем в воду небольшой кусочек масла или маргарина.
Что в кастрюльке
Салат приобретёт аппетитный чесночный запах, если салатницу внутри натереть разрезанным зубком чеснока.
Что в кастрюльке