Запеканка из рыбы

Любим рыбу в нашей семье в любом виде, поэтому люблю разнообразить обеденное меню блюдами из рыбы.   0,5 рыбного филе, 5 картофелин, 5 яиц, 100 гр. сливочного масла, 100 гр. муки, соль, перец по вкусу.   Филе рыбы и очищенную картошку отвариваем по отдельности до готовности в подсоленной воде. Воду с картошки сцедить и размять […]

Запеканка из макарон с сыром и морковью.

Вкусная запеканка из макарон Отличный ужин для семьи.   300-400 грамм макарон или лапши, 2 зубчика чеснока, 1 стакан молока, 2-3 яйца, 50 грамм сыра, 1 морковь.  

Вермишелевая запеканка с яблоками.

Запеканка с яблоками и вермишелью. Отваренная вермишель 300-400 грамм, сахар -100 гр., яблоки – 500 гр., ванилин. Взбить  яйца с  сахаром миксером, можно добавить немного  ванилина. Выкладываем в  эту смесь  вермишель и добавляем яблоки. Яблоки очистить от кожицы и натереть на тёрке. Полученную смесь тщательно перемешиваем и выкладываем в сковороду или лоточек для запекания.