Posts Tagged ‘Советы’

postheadericon Пюре красивого цвета

При приготовлении картофельного пюре вливать только горячее молоко и постепенно. Холодное молоко придаст пюре серый цвет.

Read the rest of this entry »

postheadericon Как варить вкусный картофель?

Очень вкусный получается картофель, если в воду при варке добавить пару лавровых листочков или 2-3 зубчика чеснока.

Read the rest of this entry »

postheadericon Как правильно варить картофель?

Картофель варят на среднем огне, чтобы проварилась равномерно, а то бывает внутри сыроватая, а снаружи уже рассыпается.

Read the rest of this entry »

postheadericon Как быстрее сварить картошку?

Чтобы картофель быстрее сварился, добавляем в воду небольшой кусочек масла или маргарина.

Read the rest of this entry »

postheadericon Аппетитный чесночный запах

Салат приобретёт аппетитный чесночный запах, если салатницу внутри натереть разрезанным зубком чеснока.

Read the rest of this entry »

postheadericon Яблоки не темнеют

Что бы очищенные яблоки не потемнели, кладём их на 5-10 минут в холодную подсоленную воду.

Read the rest of this entry »

postheadericon Лук потеряет горечь

Если в рецепте салата есть репчатый лук – режем его мелко, кладём в металлическое ситечко или в дуршлаг и обдаём кипятком.  Лук потеряет горечь и дополнит вкус  салата.

Read the rest of this entry »