Месяц: Сентябрь 2012
Свекла с чесноком орехами и майонезом 1-2 свеклы, 2 зубчика чеснока, 3-4 грецких ореха,
Солёные синенькие баклажаны на зиму 5 кг синеньких баклажан, уксус, сахар, соль. Отварить целые
Маринованные целые баклажаны на зиму Синие баклажаны, 1 стакан соли, 1стакан уксуса. Кипятим 5
Ленивые голубцы Мясной фарш 300 гр, головка капусты, 1 яйцо, 2-3 луковицы, 1 морковь,
Яблоки в кляре Чистим яблоки от кожицы и семян. Нарезаем полукольцами, толщиной 5-10 мм.