postheadericon Салат с корейской морковью

200 гр. острой  корейской моркови, 200-300 гр. отварной говядины или телятины, 3-4 картошки, 1-2  свеклы, майонез.

 

Этот салат готовится заранее, чтобы пропитался. Картофель, свеклу и мясо отвариваем до готовности. Остужаем и готовим салат.  Салат готовится послойно.

 

1-й слой – картофель, натёртый на крупной тёрке.

2-й слой – свекла, нарезанная тонкой соломкой.

3-й слой – говядина, нарезанная кубиками.

4-й слой – морковь по-корейски.

 

Каждый слой промазываем майонезом. Обязательно украшаем салат кубиками свеклы, морковью, зелёным луком.

Leave a Reply