goo Мясной салатик из сердца Мясной салат из сердца Мясной салат с маринованным луком Салат из сердца говядины Салат из лука и сердца Салат из вареного сердца Рецепт салата с говяжьим сердцем | Что в кастрюльке

postheadericon Мясной салатик

Салат из лука и сердца

Сердце говяжье, лук примерно, сколько вес мяса сердца.

Сердце отварить, посолив  воду, остудить и порезать соломкой. Лук порезать полукольцами и замариновать в растворе соль, сахар, уксус  и  залить кипятком. Выдержать 20 минут, не меньше. Хорошо отжать маринад и смешать мясо с луком.  Добавить чёрный молотый перец, майонез и аккуратно перемешать вилочкой. Выложить в салатник. Украсить зеленью.

 

    Еще рецепты с фото

Оставить комментарий