Салат фантазия с курицей

300гр филе курицы, 3 яйца, 100гр. копчёной колбасы или ветчины, 100-150 гр. твёрдого сыра, 1 большой свежий помидор, майонез.

Отварить филе курицы. Варить полчаса. Воду обязательно посолить. Мясо остудить и порезать кубиками. Яйца и ветчину тоже порезать кубиками. Большую часть твёрдого сыра порезать кубиками, а небольшой кусочек потереть на мелкой тёрке для украшения. Перемешать все продукты вилочкой и добавить майонез по вкусу. Сложить салат в салатник. Смазать майонезом. Порезать помидор кубиками и уложить их на верх нашего салата. Посыпать помидоры тёртым сыром. Этот салат можно подавать в большом салатнике, а можно в маленьких индивидуально каждому. Майонез предпочитаю 67%. Хороший майонез – вкусный салатик!!!