Яблоки с селёдкой.
5 яблок среднего размера, филе 1 сельди,1 вареное яйцо.
Яблочки разрезать пополам, удалить сердцевину и аккуратно выбрать часть мякоти, измельчить.
Филе сельди мелко порезать, перемешать с яблочной смесью и заправить майонезом. Полученной смесью наполнить половинки яблок. Измельчить яйцо вилочкой и посыпать сверху наполненные яблоки и украсить зеленью.
