Вкусные куриные крылышки с картошкой

1 кг крылышек, 1 кг картошки, 2-3 крупных луковицы, 300 гр грибов, сметана.

Посолить, поперчить крылышки и слегка обжарить. Грибочки вешенки или шампиньоны порезать  и слегка обжарить на растительном, а ещё лучше на сливочном масле.

Чистим картошку и режем соломкой. Смешиваем картошку с порезанным луком, добавляем 1 столовую ложку майонеза, соль, перец, немного укропа и хорошо перемешиваем.

Складываем картошку в лоточек для духовки. На неё укладываем куриные крылышки. На крылышки аккуратно распределяем грибочки и обильно смазываем сметаной. Ставим в горячую духовку и минут 40 занимаемся другими делами.

Вкусные куриные крылышки готовы